Pedro Pena Bastos

O chef Pedro Pena Bastos é uma estrela de destaque da nova geração portuguesa, conhecido pela sua cozinha sazonal baseada em pequenos produtores e sabores autênticos.

Nascido no Porto em 1990, formou-se na Escola de Hotelaria do Estoril enquanto trabalhava no Belcanto, na Feitoria, no Ledbury, em Londres, e no Geranium, em Copenhaga. Aos 24 anos, liderou a Herdade do Esporão, no Alentejo, ganhando reconhecimento pelo seu trabalho com produtores locais. O seu projeto seguinte, o intimista Ceia, com 14 lugares, conquistou um lugar no 50 Best Discovery.

Em 2020, abriu o Cura no Hotel Ritz Four Seasons, em Lisboa. Pouco mais de um ano depois, tornou-se o primeiro chef na história do hotel a ganhar uma estrela Michelin. O Best Chef Awards homenageou-o com duas facas como chef de «classe mundial».

Juiz muito querido do MasterChef Portugal, deixou o Cura no início de 2025 para preparar o Broto, o seu novo projeto com o Grupo Pedro Pena Bastos.